-
Останкинский квас: как в советские времена изменилась технология его приготовления
Первое письменное упоминание об употреблении кваса на Руси датируется 989 годом, хотя историки утверждают, что восточные славяне владели искусством приготовления этого напитка задолго до первого упоминания в летописи. В советские времена квас пользовался…
-
Ткань из еды и водорослей: как в СССР делали искусственные материалы
Искусственная ткань в СССР появилась благодаря быстрому развитию химической промышленности, когда в конце 1920-х гг. страна взяла курс на индустриализацию. Опыты по использованию различных источников сырья (например, древесная целлюлоза), велись уже давно, и…
-
Сладкие плавленые сыры советских времен: виды и состав
В СССР производство плавленых сыров началось в 1934 году — сначала на Московском, а затем на Ленинградском и Ростовском заводах. Поначалу эта отрасль развивалась очень слабо, да и ассортимент был небольшим — сказывалась…
-
Детские деревянные конструкторы времен СССР
Категория советской технической игрушки была одной из самых обширных, но первое место в ней во все времена занимали именно конструкторы — из-за разнообразия тематических направлений и педагогического значения. Деревянные конструкторы были одними из…
-
Советская краска для бровей: состав и способ применения
Современная краска для бровей и ресниц, расфасованная в удобные тюбики — вполне привычное явление в домашнем уходе за внешностью. И трудно себе представить, что когда-то процедура окрашивания бровей могла занимать около часа и…
-
«Морской овес» — как и для чего его использовали в советское время
В 1930-е годы в Ленинграде возникает Общество новых пищевых ресурсов, основной задачей которого считался поиск и популяризация новых видов продуктов. В ход шло, кажется, все, что только встречается в природе: плоды и цветки,…
-
Как в СССР появилось и исчезло ионитное молоко
В послевоенные годы из-за подорванного здоровья многие молодые мамы столкнулись с проблемой нехватки грудного молока, и потому вопрос искусственного вскармливания встал особенно остро. Попытки кормить малышей коровьим или козьим молоком оборачивались проблемами со…
-
Советская бижутерия, которую носила вся страна
Если сегодня стильная бижутерия или эффектная сувенирная продукция продается буквально на каждом углу, то в советские времена такие вещи нередко становились дефицитом. Особенно если речь шла о качественной художественной работе, а не просто…
-
«Звериные» духи в советской парфюмерии
С давних времен в парфюмерии использовались пахучие вещества животного происхождения. И чем сложнее было добыть эти ингредиенты, тем дороже стоили духи. Ну и разумеется, тем сильнее велась охота за животными, которые служили источником…
-
Как выглядела детская мебель времен СССР
В советские времена детскую мебель производили теми же тиражами, что и взрослую, но с той лишь разницей, что ее чаще приобретали не частные покупатели, а различные заведения — детские сады, больницы, санатории. Пожалуй,…
