В вышедшем на советские экраны в 1976 году фильме «Ирония судьбы или с легким паром!» в одном из эпизодов звучит фраза: «… Ты же салат приготовила из крабов… а я так люблю крабов!»…

Распространенное мнение, что такой полуфабрикат, как рыбные палочки появился лишь в наше время, а в период существования СССР о подобных вещах никто и не слышал, не имеет ничего общего с действительностью. Да, распространение…

Советские пончики — явление неоднозначное и у разных людей вызывающее совершенно разные ассоциации. Есть еще и некоторая путаница в терминологии: так, например, тот продукт, который на ценниках московских магазинов назывался «пончиком», в других…

Творожная масса (также известная как и сырковая масса), которая периодически появлялась на прилавках советских магазинов, многим запомнилась в первую очередь своей вечно липкой и влажной оберткой. И, пожалуй, это был единственный недостаток этого…

В современных магазинах вся молочная продукция сегодня имеет звучные и одновременно с тем деликатные названия: продукты с низким содержанием жира будут именоваться «обезжиренными», с повышенным — так и напишут: «с высоким/повышенным содержанием жира»…

Пряники, этот вид кондитерского изделия с длинной историей своего существования, в СССР никогда не был дефицитом. Правда, в продаже чаще всего встречались очень твердые, почти окаменевшие пряники, у которых глазурь отходила целыми пластами,…

Это сегодня оформление коробки с пельменями в советском стиле вызывает некоторую ностальгию по «тому самому вкусу», ну а во времена СССР магазинные пельмени, хоть и хорошо раскупались, но все же особой любовью у…

Томатный сок времен СССР — это не просто стакан с густой жидкостью красного цвета, это — целый пласт воспоминаний из детства, вытаскивающий из памяти мельчайшие подробности и детали. Советский томатный сок продавался как…