-
Толокно: подзабытый продукт из советского детства
Современные диетологи ко многим продуктам, которые составляли основу советского диетического и детского рациона, относятся скептически. Конечно же, это неудивительно: наука не стоит на месте и одни теории сменяются другими. Но если и остался…
-
Советский десерт: плодово-ягодный мусс в брикете
Советские десерты в виде брикетированных концентратов многие люди до сих пор вспоминают с некоторой долей ностальгии. Ведь всевозможные пищевые концентраты промышленность СССР выпускала в довольно широком ассортименте: наряду с бульонами, и супами, производились…