«Вот она, перед вами, коробка с карандашами» — такими словами начиналась песенка, сопровождающая одноименный мультфильм советских времен. И, действительно, советские карандаши, с их незабываемым запахом дерева, достойны того, чтобы о них и помнить,…

Несмотря на весь масштаб советской системы подготовки кадров, существовала одна профессия, которой не обучали ни в средних специализированных, ни в высших учебных заведениях — это дегустатор пищевых продуктов. В СССР при любом производственном…

Если сегодня искусственная икра — это всего лишь попытка создать очень дешевый и не самый качественный вариант деликатесного продукта, то в советское время за созданием искусственных продуктов стояла масштабная научная задача. Диетологи 60-х…

Как известно, хороший растворимый кофе в СССР относился к категории дефицитных товаров и потому часто входил в состав «благодарственного» подарка врачам, учителям или чиновникам. И никакой суррогат, коими пищевая промышленность заваливала прилавки магазинов,…

Несмотря на то, что шампиньоны в СССР ценились довольно высоко (научно-популярные издания даже называли эти грибы то «лесным мясом», то «лесными овощами»), их промышленное производство было довольно ограниченным. Если попробовать сегодня вспомнить какие-нибудь…

Когда-то давно черная керамика (чернолощеная) выступала в роли своеобразного «экзамена» для начинающего гончара. Чернолощеными назывались те гончарные изделия, которые обжигали в дыму, чтобы они закоптились, после чего процарапывали на поверхности какой-либо узор и…

Задолго до того, как СССР запустил на орбиту свой первый искусственный спутник, и уж тем более — до того, как весь мир узнал имя Гагарина, киноиндустрия уже вовсю развивала направление космической фантастики. Советские…

У советского дачника-огородника хлопот хватало на весь сезон: вырастить/посадить рассаду, обеспечить ей полив и подкормку, защитить урожай от любителей полакомиться на дармовщинку первой клубникой или овощами с грядки. Но настоящим кошмаром был тот…

Бесспорно, современное любительское садоводство и огородничество стало намного комфортнее и проще, чем в советские времена. Каждый может купить здоровую, крепкую рассаду овощных/фруктовых культур или декоративных растений, что исключает процесс выбора и проверки всхожести…